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您所在的位置: 企汇网> 资讯> 焦点聚焦 > 黄焖鸡米饭能否带领中国美食征服美国?

黄焖鸡米饭能否带领中国美食征服美国?

来源:企汇网 编辑: 浏览量:1578 发布时间:2017-08-22

文章摘要:民以食为天,饮食文化堪称文化中的重头戏。继老干妈、豆腐脑、肉夹馍等中国美食风靡世界后,如今被网友戏称为中国饮食三大巨头之一的黄焖鸡米饭也宣布“进军”美国,走向国际化道路。黄焖鸡米饭进军美国真正吹响了中国美食征服全球的号角,至于其能否不负众望,打好“国民小吃”全球化的第一战,让我们拭目以待。

 
 
  民以食为天,饮食文化堪称文化中的重头戏。继老干妈、豆腐脑、肉夹馍等中国美食风靡世界后,如今被网友戏称为中国饮食三大巨头之一的黄焖鸡米饭也宣布“进军”美国,走向国际化道路。黄焖鸡米饭进军美国真正吹响了中国美食征服全球的号角,至于其能否不负众望,打好“国民小吃”全球化的第一战,让我们拭目以待。
 
  
 
  据Los Angeles Eater网站8月17日报道,一家在全球多个国家开设分店的黄焖鸡米饭餐厅,将于9月10号在加州的塔斯廷市(Tustin)开设美国的第一家分店。报道称,这家名Yang’s Braised Chicken Rice的餐厅特色就是只提供一道菜——黄焖鸡米饭,目前已经在中国、新加坡、澳大利亚和日本开了超过6000家分店,他们还计划让黄焖鸡这道菜席卷美国。
 
  黄焖鸡米饭到底有多火?
 
  黄焖鸡米饭可说是“焖”声发大财的典型代表,迄今为止全国门店已达到了40834家,覆盖了329个城市,而且还在新加坡、澳大利亚和日本开了海外分店。根据支付宝发布的“2015年全民账单”显示,黄焖鸡米饭力压沙县小吃和兰州拉面,成为新一代“国民料理”。
 
  进军美国的背景
 
  黄焖鸡米饭其实包含三个品牌,分别是:杨铭宇黄焖鸡米饭、食必思黄焖鸡米饭和润仟祥黄焖鸡米饭,这次进军美国的则是黄家“头牌”——杨铭宇黄焖鸡米饭,首家分店将开在美国的奥兰治县(Orange County),占地约139平方米,将提供40个座位。而且酱汁是先在中国制作,然后出口运到美国(经过了美国食品及药物管理局的认证),因此味道会和中国餐馆制作出的味道一样。
 
  其实,黄焖鸡一直在国外悄悄开着分店...
 
  新加坡、澳大利亚、日本,黄焖鸡全球分店整整超过6000家...!!!!
 
   
 
  在墨尔本的CBD城市核心区,一家小小黄焖鸡不知承载多少爱。
 
 
 
  老外表示它是来自中国的Hidden Gem,便宜又好吃。
 
  
  搭配海草汤和红豆汤,人多的时候还得几个人共用一张大桌子。
 
  
 
 
  在日本,黄焖鸡米饭更是解馋的法宝。
 
  黄焖鸡一番美味!!!!!!!!
 
 
 
  韩国还有人黄焖鸡米饭搭配泡菜,也是深受好评的中国料理。
 
  
 
  前景如何?
 
  继老干妈之后,黄焖鸡米饭可说是走向全球化真正意义上的中国美食,而国际化的发展发展战略本身就是一条充满荆棘的道路,黄焖鸡米饭此次“远征”虽然未必会一帆风顺,但越来越多外国人对中餐的任何和青睐,可以预见黄焖鸡米饭会在不久的一天在美国落地生根发展壮大。说不定过个几年,它会不会打败肯德基麦当劳等本土巨头,成为美国快餐的扛把子呢?
  
        杨铭宇黄焖鸡米饭餐厅正式开业的时间是下个月九月十号,美国那边的华人已经开始满心期待了...

 

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