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您所在的位置: 企汇网> 资讯> 食品 >产业分析> 2012年苹果价格行情分析

2012年苹果价格行情分析

来源:企汇网 编辑:刘波 浏览量:2564 发布时间:2013-01-10

文章摘要:据企汇网资讯研究发现:2012年我国苹果种植面积达450万亩,增幅百分之十六,挂果面积正逐年扩大,2012年全国苹果较2011年增产200万吨,但是2012年苹果价格行情却比较惨淡,苹果市场销售面临较大压力,苹果价格也不断下降,

 

  据企汇网资讯研究发现:2012年我国苹果种植面积达450万亩,增幅百分之十六,挂果面积正逐年扩大,2012年全国苹果较2011年增产200万吨,但是2012年苹果价格行情却比较惨淡,苹果市场销售面临较大压力,苹果价格也不断下降。
 
  下面为您分析照成这种状况苹果价格行情持续走低的原因:
 
  第一、2012年苹果出口量在不断的减少,下降幅度百分之八,苹果浓缩汁等工厂用果数量下降。
 
  第二、苹果销售迟缓,不少经销商连续两年大面积亏损,资金短缺,面对较高苹果价格行情保持观望态度,导致各产区苹果收购价格下降明显。
 
  第三、销售模式的落后,没有在全国主要城市形成营销网络,致使对苹果的上市时间、品质要求、苹果价格行情等市场信息反应迟钝,缺少对市场的话语权和主导权。
 
  关于2013年苹果市场的几点建议
 
  第一、2013年苹果销售的风险依旧很大,苹果价格行情没有好转的迹象,所以应呼吁政府有关部门,结合实际及市场变化,及时发布信息引导果农和经营企业及时采取合理的销售策略,全面了解市场信息,规避风险,抓住时机,薄利快销,避免苹果压库,从而使利益最大化。
 
  第二、借鉴各地农超对接经验,开辟销售新渠道,发展果农和各大超市签订农超对接协议,减少流通环,降低成本费用,让消费者吃上物美价廉的苹果,而超市、果农也实现了利益共赢。
 
  第三、调研发现,近年来果农冷库自存的比例不断加大,果农自存具有很多好处,一是省时省工提高入库效率;二是由于入库及时使得贮藏苹果的损失减少,保证了果品贮藏质量;三是由于减少了部分中间环节,苹果成交成本降低,使得苹果价格在进入市场时具有优势。在一定程度上也解决了困扰大多数收购商资金过大的问题,通过发展果商与果农共同经营的新模式,加强二者之间的密切合作,提高共同抵御风险的能力。
 
  第四、随着人民群众物质和文化生活水平的日益提高,广大消费者追求的不再是温饱和口福,而是健康和时尚,苹果生产者要不断满足消费者高层次的需求,树立绿色食品意识,严格按照无公害果品生产标准,减少化肥、农药的使用量,提高果品质量,增强市场竞争力。

 

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